Randonner en Vallée d'Aspe, au sud de Pau et Oloron. Faire étape à Lescun. S'offrir un pique-nique avec des produits locaux.
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En janvier 2021, Christelle et Fabrice Pothin ont repris l’épicerie de Lescun avec l’envie d’offrir aux habitants et aux touristes un service de restauration qui reste ouvert aux quatre saisons. Originaire de Bourgogne, le couple cherchait à reprendre une épicerie de montagne. Après un séjour de vacances en Vallée d'Aspe, ils ont adopté le village de Lescun. Christelle a quitté son emploi de comptable, Fabrice son emploi dans la grande distribution pour unir leurs compétences dans le développement d'un café épicerie de village, dans les Pyrénées béarnaises.
Entre l’assiette du randonneur et l’assiette gourmande, notre cœur balance. La première propose jambon de pays, chorizo, omelette, salade, tomate, toast de fromage de pays chaud. La seconde se compose de manchons de canard ou saucisse confite, frites maison, et toujours le fameux toast de fromage de pays. Les deux assiettes sont conçues avec des produits frais et locaux.
Les amateurs de fromages de chèvre et de brebis dégustent l’assiette composée avec de la confiture de cerise.
Fabriquer son sandwich à l'épicerie de Lescun, c’est possible : en vitrine, les randonneurs trouvent du jambon de pays et un assortiment de fromages. Dans l’espace épicerie trônent salade et tomates, ainsi que des fruits de saison.
L’établissement ouvre tôt le matin pour un petit-déjeuner complet avant de partir en randonnée. Au menu : boisson chaude au choix, jus d’orange pressé ou kiwi, une demi-baguette, du beurre, de la confiture de cerise et de myrtille, du fromage de Lescun ou un yaourt fermier de pays.
Au goûter, place au dessert maison (différent chaque jour), aux gaufres, aux glaces artisanales.
L’établissement propose une grande table pour se restaurer à l’abri, ainsi que des tables de pique-nique en terrasse.
À la fois épicerie, café et lieu de petite restauration, joliment agencé et décoré, l’établissement se situe au cœur du village de Lescun. Sa présence permet aux montagnards de séjourner en altitude sans avoir besoin de prendre la voiture et d'arpenter un supermarché pendant leur séjour. Un atout précieux pour un week-end ou une semaine de ressourcement en pleine nature.
• L'épicerie de Lescun : Le Bourg, 64490 Lescun, Tél. 05 59 34 69 10.
• Lescun se trouve sur le GR10 qui traverse les Pyrénées de l’Atlantique à la Méditerranée.
• Lescun est relié à la gare de Bedous par un sentier de petite randonnée balisé en jaune.
• Le jeudi matin, une navette relie Lescun au marché de Bedous. Réserver au 06 10 31 36 75.
• Lescun a une église romane qui mérite un détour : l’église Sainte Eulalie. L’intérieur de l’église dégage une douce chaleur avec un plafond et un retable aux teintes flamboyantes.
• Centre de bien-être agréé par la Fédération Française de Massages Bien-Être.
• Annuaire des 1 000 praticiennes et praticiens agréés en France : www.francemassage.org.
• 64490 Bedous, Vallée d'Aspe, au sud de Pau et Oloron-Sainte-Marie, Parc National des Pyrénées, Région Nouvelle Aquitaine.
Le Corps S’éveille : depuis 2011, les gastronomes en massages du monde ont leur Centre de
bien-être agréé.
Centre de bien-être situé à Bedous, en Vallée d’Aspe, Béarn, Pyrénées, département des
Pyrénées atlantiques, région Nouvelle Aquitaine.
Département des Pyrénées atlantiques : Accous, Anglet, Arette, Bayonne, Bedous, Biarritz,
Guéthary, Hendaye, Lacq, Lasseube, Larrau, Laruns, Mauléon-Licharre, Monein, Mourenx,Oloron-Sainte-Marie, Orthez, Pau, Saint-Étienne-de-Baïgorry, Saint-Jean-Pied-de-Port, Saint-
Palais, Saint-Jean-de-Luz.
Autres villes situées à proximité du Centre de bien-être : Argelès-Gazost, Lourdes, Tarbes.
Cultivons un art de vivre dans les Pyrénées béarnaises, Pyrénées atlantiques, en Région
Nouvelle Aquitaine.
Centre de bien-être agréé par la Fédération Française de Massages Bien-Être (FFMBE).
Annuaire national des 1 000 praticiens agréés en France : www.ffmbe.fr.
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